Precio de los filetes de hígado de cordero en Mercadona
Exploraremos en detalle el precio de los filetes de hígado de cordero en Mercadona, una de las principales cadenas de supermercados en España. Analizaremos no solo el coste actual de este producto específico, sino también las posibles variaciones de precio en diferentes regiones y épocas del año. Además, proporcionaremos información sobre la calidad, origen y valor nutricional del hígado de cordero que ofrece Mercadona, para ayudarte a tomar una decisión informada en tu próxima compra.
¿Qué son los filetes de hígado de cordero?
Los filetes de hígado de cordero son cortes específicos obtenidos del hígado de cordero. Este tipo de carne es conocido por su sabor intenso y su textura suave, además de ser una fuente rica en nutrientes esenciales. Tradicionalmente, el hígado de cordero ha sido una parte fundamental de diversas cocinas alrededor del mundo, siendo especialmente popular en la gastronomía mediterránea y del Medio Oriente.
Beneficios nutricionales del hígado de cordero
El hígado de cordero es un alimento altamente nutritivo que ofrece una variedad de beneficios para la salud. A continuación, se destacan algunos de sus principales aportes nutricionales:
- Alto contenido en hierro: Es una excelente fuente de hierro hemo, el tipo de hierro que se absorbe más fácilmente por el cuerpo. Esto lo convierte en un alimento ideal para prevenir y combatir la anemia.
- Rico en vitamina A: El hígado de cordero contiene altas cantidades de vitamina A, esencial para la salud ocular, el sistema inmunológico y la piel.
- Proteínas de alta calidad: Este tipo de carne proporciona proteínas completas que son fundamentales para el crecimiento y la reparación de tejidos.
- Vitaminas del complejo B: Es una buena fuente de vitaminas B, incluyendo B12, que es vital para la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento neurológico.
- Minerales esenciales: Contiene cantidades significativas de zinc, cobre y selenio, todos importantes para diversas funciones corporales.
Precio medio de los filetes de hígado de cordero
El precio de los filetes de hígado de cordero puede variar dependiendo de la calidad, el lugar de compra y el país. En España, el precio medio suele oscilar entre los 6 y 10 euros por kilogramo. Es posible encontrar ofertas y precios más económicos en mercados locales o comprando en grandes cantidades.
Recetas fáciles con hígado de cordero
El hígado de cordero puede ser preparado de diversas maneras, desde sencillas hasta más elaboradas. Aquí te dejamos algunas recetas fáciles para que puedas disfrutar de este nutritivo alimento:
Hígado de cordero a la plancha
- Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Salpimenta los filetes de hígado de cordero al gusto.
- Cocina los filetes en la sartén durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén bien dorados.
- Sirve con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca.
Hígado de cordero en salsa de vino tinto
- En una sartén, sofríe una cebolla picada y dos dientes de ajo en aceite de oliva.
- Añade los filetes de hígado de cordero y dóralos por ambos lados.
- Vierte un vaso de vino tinto y deja que se reduzca a fuego lento.
- Agrega una taza de caldo de carne y cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.
- Rectifica de sal y pimienta antes de servir.
¿Dónde comprar filetes de hígado de cordero online?
Comprar filetes de hígado de cordero online es una opción muy conveniente y cada vez más popular. A continuación, te dejamos algunas de las tiendas online más conocidas donde puedes encontrar este producto:
Amazon
Amazon ofrece una amplia variedad de productos, incluyendo filetes de hígado de cordero. Puedes revisar las opiniones de otros compradores, comparar precios y elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades.
Carrefour
Carrefour es otra excelente opción para comprar filetes de hígado de cordero online. Esta cadena de supermercados ofrece productos frescos y de alta calidad, con la comodidad de recibirlos directamente en tu hogar.
El Corte Inglés
El Corte Inglés también cuenta con una sección de alimentación online donde puedes encontrar filetes de hígado de cordero. Esta tienda es conocida por la calidad de sus productos y su excelente servicio al cliente.
Día
Día es una cadena de supermercados que ofrece una gran variedad de productos alimenticios, incluyendo filetes de hígado de cordero. Comprar en su tienda online es sencillo y práctico, con múltiples opciones de entrega.
El hígado de cordero es un alimento nutritivo y versátil que puede ser fácilmente incorporado en tu dieta. Con múltiples opciones de compra online, es más fácil que nunca disfrutar de sus beneficios desde la comodidad de tu hogar.
